価格: 6,300円 GLOBAL GSシリーズは、ペティナイフ、パーリングナイフ等の比較的刃渡りの短い包丁シリーズです。プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが特徴です。こちらの皮むきは、刃のストロークが長いので、果物、野菜の皮むきに便利です。「GLOBAL」は、鋭い切れ味はもちろん、従来の包丁に比べて、刀身と柄の間に隙間が無い為、雑菌が溜まりにくく、衛生面においても高い評価を受けています。その製造工程のほとんどを熟練した職人が手作業で1本1本丁寧に仕上げています。世界に誇るMad (更新日時:2010/12/30 11:05) Supported by 楽天ウェブサービス
価格: 6,300円 GLOBAL GSシリーズは、ペティナイフ、パーリングナイフ等の比較的刃渡りの短い包丁シリーズです。プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが特徴です。こちらの皮むきは、刃がフラットなので、まな板での作業で使用できます。野菜、果物の皮むき、カットに便利です。「GLOBAL」は、鋭い切れ味はもちろん、従来の包丁に比べて、刀身と柄の間に隙間が無い為、雑菌が溜まりにくく、衛生面においても高い評価を受けています。その製造工程のほとんどを熟練した職人が手作業で1本1本丁寧に (更新日時:2010/12/30 11:05) Supported by 楽天ウェブサービス